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阳台种菜-如何阳台种植胡萝卜

时间:2015-10-16 16:43   来源:未知   浏览

  胡萝卜又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物,是一种质脆味美、营养价值极高的家常蔬菜,含有多种维生素、胡萝卜素等营养成分,素有“小人参”之称。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根,适于冷凉的气候,幼苗的耐旱耐热力比萝卜强,而且生长期也长。

  胡萝卜-育苗

  ①将盆土浇透水后,将种子撒播于土面,覆土约2厘米,保持土壤湿润,18~25℃时约10天发芽。

  ②幼苗期生长很慢,注意控水以免徒长,不干即可,随浇水喷施1~2次稀薄的腐熟有机肥。

  ③1~2片真叶时进行第1次间苗,株距约2~3厘米;

  3~4片真叶时再次间苗,株距约5厘米;5~6片真叶时进行第3次间苗,株距约15厘米。一般叶片太深、太多、太短等的苗都应该拔去。 也可在2~3片真叶时移栽定植,株距约1 5厘米。

  胡萝卜-日常管理

  ①较耐旱,进入叶片生长旺盛期要适当控制水分,需要时可适当培土;肉质根开始膨大时增大浇水量并均匀浇灌,但不能积水。

  ②7---8片真叶时开始正常施肥,结合浇水进行,每隔20天左右喷施1次;肉质根开始膨大时要增加磷钾肥的比例。

  胡萝卜-采收

  种植约3个月,胡萝卜肉质根形成,越趋成熟则肉质根颜色越深,且粗纤维和淀粉减少,甜味增加,品质柔嫩,营养价值增高。因此胡萝卜采收不宜时早,而应肉质根充分肥大成熟后采收。肉质根充分膨大时,附近的土壤会出现裂纹,心叶呈黄绿色而外围的叶子开始枯黄,这时根据需要可分批分期采收。收获前几天要灌一次水,待土壤不粘时,即可收获。
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